Cá Dứa 1 Nắng

Cá dứa 1 nắng là một món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam. Từ lâu, loại khô cá này đã có mặt trong mọi bữa ăn của người dân ở khắp các vùng miền.

Tại Tâm Việt Seafood, sản phẩm cá dứa 1 nắng được bà con ngư dân sơ chế từ cá dứa tươi, xẻ ra phơi 1 nắng đúng 8 tiếng. Về hương vị, nhiều người còn yêu thích vị cá dứa 1 nắng nhiều hơn cá dứa tươi. Cá dứa tươi tuy ngọt, thơm, vị thanh nhưng lại khá mềm. Trong khi đó, cá dứa 1 nắng sẽ có vị săn chắc do cá đã được phơi. Ngoài ra, thịt cá dứa 1 nắng cũng có vẻ thơm hơn, khi chế biến cũng dễ dàng hơn. Bạn sẽ không cần lo lắng cá mang mùi tanh hay cá bị nát trong quá trình thực hiện món ăn.

Hiện này cá dứa 1 nắng đã trở thành món đặc sản được ưa thích, một món quà biếu đầy ý nghĩa của bà con vùng đất Cần Giờ.

Chế Biến Món Gì Từ Cá Dứa Một Nắng

Món ngon từ cá dứa 1 nắng thì thực sự vô cùng đa dạng. Đây là loại cá không tanh nên đặc biệt dễ nấu, phù hợp với nhiều cách chế biến nguyên liệu. Tuy nhiên, cũng nên cân nhắc sao cho món ăn phù hợp với mọi thành viên gia đình. Cùng với đó là đem lại giá trị dinh dưỡng ở mức cao nhất. Sau đây là một số món ăn bạn có thể tham khảo:

• Cá dứa 1 nắng chiên giòn ăn cùng cơm nóng, cơm cháy
• Cá dứa 1 nắng rim giấm đường
• Cá Dứa 1 nắng chiên trộn gỏi 
•